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大阪よし田

よし田名物人気No1「鯖の松前寿司」(1人前 8貫 税込)

¥2,910

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=商品紹介=
よし田名物の一つ「鯖の松前寿司8貫」
鯖は産地を限定していません、その日の脂の乗った鯖を目利きして仕入れます
仕込みも丁寧にしなければ、鯖寿司は生臭くなり美味しくなくなるのです
鯖を捌いて塩を2時間以上、鯖専用の酢に1時間、利尻昆布で〆て約1日
そしてやっと寿司にできるのです
よし田の鯖寿司の特長は舎利にあるのです
須磨海苔を使用し舎利の中に紫蘇の葉・刻みガリ・刻み葱を巻き込み
鯖と舎利の間に胡麻・山葵を挟みます
晒で巻いて最後に
甘酢で炊いた白板昆布をのせて切ります。
今では珍しい「竹の皮」で包んで出来上がります
少し高めですが、これだけのこだわった仕込みを
一度お召し上がりください。リピート間違いなし
ご贈答にも喜んで頂いております。

【受取店舗】
店舗名:箕面 今宮よし田
住所:大阪府箕面市今宮4丁目10−55

※近隣エリアにお住まいのお客様にはお電話でのご注文で宅配も可能です。
TEL072-737-5338〔箕面今宮よし田〕
※宅配送料1回500円です。5000円以上のご注文は宅配料無料です。
※該当エリアはお電話にてお問い合わせくださいませ。
※ご予約は24時間前までの受付とさせていただいております。

テイクアウト
最短受取:2023年02月09日 11:30頃

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※営業時間・受け取り店舗についてはこちら

営業時間・お受け取り店舗について

お受け取り可能な営業時間

  • 11:30〜14:00 / 17:00〜21:00
  • 11:30〜14:00 / 17:00〜21:00
  • 定休日
  • 11:30〜14:00 / 17:00〜21:00
  • 11:30〜14:00 / 17:00〜21:00
  • 11:30〜14:00 / 17:00〜21:00
  • 11:30〜14:00 / 17:00〜21:00
  • 11:30〜14:00 / 17:00〜21:00

お受け取り住所

大阪府箕面市今宮4‐10‐55

連絡先

072-737-5338

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