こだわりのNO冷凍！鍋の王様「とらふぐ」！
ふぐを堪能できるセットを用意いたしました。
河豚の身はプリプリっとした特有の食感が堪りません。
皮湯引きは美肌効果のあるコラーゲンがたっぷり！
お好みの熱燗を注いで香ばしさと円やかな風味のヒレ酒をお愉しみください。
※お野菜は同梱しておりませんので、ご用意ください。

●産地のこだわり
活けにこだわり出荷当日に長崎さんの河豚を市場より仕入れます。
発送まで“一度も冷凍しない鮮度抜群”の河豚の美味しさは格別です◎

●鮮度をそのままに
生のまま鮮度を保つために“真空保存状態”で冷凍分にて発送いたします。

●よし田のぽん酢
徳島の酢橘、北海道の昆布、鹿児島の鰹節と厳選素材を独自のブレンド配合し1週間寝かせて
完成です。河豚との相性にとことんこだわりました。

●河豚皮湯引き
美肌効果のコラーゲンたっぷり。コリコリと歯ごたえも愉しい一品です。

●ひれ酒用ヒレ
ヒレはお好みの熱燗を注いで。香ばしさと円やかな風味をお楽しみ下さい。

毎日市場に行き目利きしている板前が、 その日の一番の「河豚」を仕入れて発送させて頂きます。
よって、ご注文頂いてから数日かかりますので(市場の休日などもございます)
到着ご希望日の5日前にはご予約注文頂けるようお願い申し上げます。

《セット内容》
活国産河豚（約2kg）
ひれ酒用ヒレ／河豚皮湯引き
よし田のポン酢／出汁昆布
薬味（すだち、刻み葱、紅葉おろし）
◆＋5,000円でふぐ白子（約200g）も一緒にご注文可能です。

《賞味期限 》出荷日より5日
ポン酢は1ヶ月(要冷蔵)

【受取店舗】
店舗名：箕面 今宮よし田
住所：大阪府箕面市今宮４丁目１０−５５

※注文を伺ってから仕入れ➡仕込み➡となる為、商品は5～7日後の配達及び店頭受取りとなります
※近隣エリアにお住まいのお客様にはお電話でのご注文で宅配も可能です。
　　TEL072-737-5338〔箕面今宮よし田〕
※宅配送料1回500円/5000円以上のご注文は宅配料無料です。
※該当エリアはお電話(TEL072-737-5338)にてお問い合わせくださいませ。
※写真はイメージです。